糖醋排骨的做法 自創簡易版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋排骨的做法步驟

• 1、將排骨用開水燙過後洗淨，這樣可以去除血水和豬肉滴羶味。。。
• 2、將洗好滴排骨和所有原料都放入鍋中，再加入一碗水進去，最小火燉1小時。期間若水少了就加點。
• 3、1小時後將火打大收汁，要持續的翻炒，因為有糖容易糊。待炒到最後湯汁變得有點拔絲就可以關火裝盤了。