關於糖醋排骨的知識

“關注微訊號：mamitmm，還原最初的味道！糖醋排骨可以說是永遠經典的一道菜。無論大人孩子都會對它愛不適口。一般做法都是油炸過再糖醋，我喜歡煮過再糖醋，自己感覺這樣不會油膩，口感更好，而且...

“糖醋排骨是我從小就喜歡吃的菜了，但是很少有燒的好吃的。我以前最喜歡的一家店，收汁很乾，我特別喜歡吃肉末，因為包裹的糖醋脆殼佔大部分，想起來就直流口水。後來離開了家鄉，真的再也沒有吃...

食材明細主料純肋排（適量）輔料冰糖（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）醋（適量）番茄醬（適量）配料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、蔥薑蒜，...

“閒來無事，端午節在家做美味。呵呵。。。。。。”食材明細主料肋排（1000克）輔料蔥（適量）蒜（五瓣）番茄沙司（兩勺）糖（三勺）醋（兩勺）白酒（一勺）八角（兩個）精鹽（少許）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

要。製作糖醋排骨時，可以新增適量的食用鹽進行調味，做出來的糖醋排骨口感會更好。糖醋排骨是常見的美食，成品後色澤紅亮，口感酸甜適中，入口肥而不膩。糖醋排骨製作的主要食材為排骨，輔料包括...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：400輔料生薑：1塊八角：1個番茄醬：適量香葉：2片香醋：2勺白糖：1勺半油：適量大蔥：1段料酒：適量醬油：1勺熟芝麻：適量具體步驟...

“糖醋排骨是我比較喜歡的一道甜酸口味兒的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一樣O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸，健康好味道，哦也~！”食材明細主料排骨（一斤）輔料西蘭花（一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：750輔料鹽：適量姜：適量胡椒粉：適量油：適量料酒：適量冰糖：適量醋：適量老抽：適量具體步驟1.排骨砍段加料酒、少許鹽、...

“開胃酸甜的菜，當然少不了糖醋排骨。一道非常經典的家常菜，家家都做。各家的做法也不同。？我道到排骨是先焯水，再用油炸一下。再用調料汁煮熟。最後再炒糖色。非常的開胃好吃。”食材明細...

“從小到大，這道菜就沒有吃膩過，就是喜歡那酸甜的口感～”食材明細主料肋排骨（500g）白芝麻（適量）輔料小香蔥（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）酸甜（口味）溜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）糖醋排骨的做法...

食材明細主料排骨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料白糖（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋排骨的做法步驟1、排骨、白糖、醬油、醋備用。2、焯水的排...

“今天又是情人節，一個一部分人歡樂，一部分人悲傷的日子，我還是來做道菜應個景吧，安慰不了精神好歹也安慰一下胃吧。糖醋味，一種酸甜口，是我喜歡的味道，如我喜歡蘋果多過梨一樣。正如愛情其實...

“我做的這款糖醋排骨也算是健康版的了，不用油炸做出來的一樣好吃。酸甜口味，和米飯一起真是絕配了。”食材明細主料豬肋排（400克）輔料蔥（20克）姜（10克）蒜（4瓣）配料料酒（20毫升）醋（30毫升）醬油（15毫升...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：200輔料黃糖：2/3片白醋：1/2碗生抽：2湯勺清水：1碗薑片：2片蒜頭：2個具體步驟1.準備的材料、姜蒜拍碎2.排骨洗乾淨冷...

“生活節奏加快，儘量想辦法讓想吃的菜在不影響味道的前提下速成吧。”食材明細主料豬肋排（600g）幹海帶（20g）冬瓜（400g）輔料糖（30g）香醋（50g）味極鮮醬油（15g）料酒（50g）大蔥（50g）姜（30g）蒜（20g）香蔥（20g）香菜（10g...

“糖醋排骨，是糖醋味型別菜中比較受歡迎的一道菜，排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，能改善缺鐵性貧血，補腎養血、滋陰潤燥。糖醋口也更受女士和孩子歡迎。”食材明細主料豬肋條骨（20...

食材明細主料排骨（適量）幹鮑魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）開水（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨燉鮑魚的做法步驟1、幹鮑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料排骨：一條輔料醋：四五勺味精：一勺老酒：四五勺蔥：一根澱粉：半包食用油：大量鹽：兩勺醬油：五六勺紅糖：四勺具體步驟1.1.把排骨...

“紅燒糖醋排骨也算是家常菜中一大硬菜之一，必須上桌呀。”食材明細主料排骨（1根）輔料生薑（適量）白醋（適量）醬油（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒糖醋排骨的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：600輔料鹽：適量蒜：適量檸檬片：適量醋：適量味極鮮：適量油：適量胡蘿蔔：適量姜：適量白糖：適量番茄醬：適量具體步驟1.排骨...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500輔料油：適量酒：1勺雞蛋：1個白糖：5勺鹽：適量姜蔥蒜：適量生粉：2勺豆板醬：1勺蕃茄醬：適量醬油：適量水：適量具體步驟1.醃...

““糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味，“糖醋排骨”一道國民喜愛的特色傳統名菜。也是我家的“光碟菜”之一！”食材明細主料豬排骨（400g）輔料老薑（適量）大蒜（三瓣）醋（四勺）白糖（五勺）老抽（三勺）五...

食材明細主料排骨（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（1個）花椒（適量）香葉（2片）桂皮（1塊）乾薑（1塊）鹽（適量）姜（適量）蔥（1棵）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、把...

“糖醋排骨起源於浙江，是典型的一道浙菜。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味，糖醋排骨是糖醋味中最具代表性的一道傳統名菜。它選用新鮮豬子排作主料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，深受大...

“糖醋排骨是我家餐桌的常客，老少皆宜。傳統的做法需要將排骨油炸，一來費油，二來不夠健康，三來麻煩，這款懶人健康版非常適合我們家，既享受美味，又不至於吃完太罪過，哈哈！”食材明細主料排骨（適量...