糖醋排骨的做法 糖醋排骨——初學 糖醋排骨怎麼做

“初來乍到，請多包涵，繼續學習中~~”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋排骨的做法步驟

• 1、買來的排骨，洗淨，放入蔥，姜，入湯鍋，煮一個半小時

• 2、煮熟的排骨用醬料醃製，兩勺醬油，兩勺醋，四勺糖，一勺料酒，一些清水，醃製二十分鐘。

• 3、醃製好的排骨，瀝乾後入油鍋，煎至排骨兩邊有些脆後，倒入剛剛醃製排骨的料，再加點水和糖，別忘了還有----番茄醬。

• 4、大火燒開後，小火，燜10-15分鐘，臨出鍋時加點醋，鹽和味精，撒上白芝麻。冷卻之後，就可以品嚐啦~~哈哈，好有成就感~~