網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 熱菜

紅糖版糖醋排骨怎麼做|紅糖版糖醋排骨的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.95W
紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做

一講到烹飪鍋大家就想到了糖醋排骨,那天在群裡晒米博烹飪機做出來的菜,小妞就私信我了,也說讓我給幫著試幾個菜,看看味道及功能還有操作如何?我問她你第一個想試的菜是什麼,小妞說那肯定是糖醋排骨啦。這事我給答應下來啦,下班回家就備了食材,用米博烹飪機做了今天的這份紅糖調味的糖醋排骨。
因為我個人是會一點廚藝,也知道家人的口味,這道菜調味料的配用我是按自己家人的口味來調整,要是不會廚藝的朋友那就直接用米博烹飪機的糖醋排骨菜譜來調配。這道菜真是不錯,無油版,收汁也合理,友友們有機會一定得親試一下。送上今天的菜先,希望大家喜歡。

食材明細

主料
  • 排骨 (1條)
輔料
調料
  • 料酒 (1碗)
  • (1碗)
  • 紅糖 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅糖版糖醋排骨的做法步驟

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第2張

    1、備料:排骨,紅糖,蔥,醬醋汁,料酒,生薑。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第3張

    2、烹飪鍋里加水,將排骨下鍋,加入薑片及料酒,按菜譜程式先焯洗排骨。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第4張

    3、焯洗好的狀態是這個樣子,八分鐘的時間,焯煮出來這麼多的雜質。友友們你家的排骨在烹飪前是如何處理得?

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第5張

    4、將焯洗好的排骨出鍋控水。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第6張

    5、將主鍋清洗一下,再將焯好的排骨下鍋。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第7張

    6、按菜譜的要求,將調配好的醬醋汁加至到主鍋裡面。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第8張

    7、然後加入適量的紅糖調味。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第9張

    8、最後的料酒還有清水也不能忘,加好這些調料之後。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第10張

    9、就上蓋按鍵,按上面顯示器所示得,烹煮半小時即可。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第11張

    10、每一步都有過程,在烹煮的時間裡面,我就洗好了其它的食材。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第12張

    11、就是這樣子,半個小時之後,那香味真是太誘人了,開蓋看菜,這色調這收汁真是棒極啦。

  • 紅糖版糖醋排骨的做法 紅糖版糖醋排骨怎麼做 第13張

    12、出鍋之後,灑上適量的蔥花就可以上桌啦,友友們這樣子的糖醋排骨你們喜歡嗎,用紅糖做色澤偏深了一點,下次我要換白糖再來試一下。