“好鍋做出來的不僅僅是健康”
1、鍋裡水燒開,放薑片兩片,把切好的排骨下鍋炒一下,去沫子
2、炒好的排骨拿出來過涼水,然後瀝乾水分放入雙立人鑄鐵鍋裡,加薑片三片,三勺生抽,白糖,醋建議多放,這樣味道會很好
3、加完好調料用鏟子攪拌一下
4、中🔥開鍋後,放小火燉20分鐘
5、出鍋
1.排骨炒完後必須用冷水洗2.全程不加一點水和油3.全程不加一點鹽