關於【自制健康美味小吃】黑椒魚餅的知識

“【自制健康美味小吃】黑椒魚餅最近我有了新歡，它的名字叫魚柳~~~O(∩_∩)O哈哈~只有我最愛的魚肉，沒有我討厭的魚刺~~所以我又沒有控制住，買了好幾條回家~第一條魚柳的開啟方式~~【黑椒...

很多人都吃過柿餅吧?其實柿餅是由新鮮的硬柿子去醃製而成的，柿餅，裡面含有大量的果糖，還有糖分，它的營養非常的豐富，而且柿餅裡面的果膠也是非常豐富，我們平常食用的柿餅都是在超市或者市場...

“很多關注小圃的寶寶們都知道，小圃每天分享的早餐圖都有一款自制的小鹹菜，最近很多朋友都在問，小鹹菜看起來不錯，是怎麼做的呢？其實不僅味道好，做法也是相當簡單哦，相比市場或者超市滿滿新增...

臘肉一直是四川地道的名菜，雖然臘肉非常美味，但是臘肉本身含有大量亞硝酸鹽，如果在食用前處理不當會導致臘肉非常硬，口感極差，甚至危害人的健康。現在食品安全問題嚴重，外面小攤的醃製過程不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料糯米粉：45粘米粉：35澄面(小麥澱粉)：20輔料牛奶：185糖粉：50色拉油：20蓮蓉餡（也可以用豆沙餡、栗子餡等等）：240具體步驟此原...

食材明細主料中筋麵粉（500克）無鋁泡打粉（10克）小蘇打（2克）黃油（36克）鹽（8克）雞蛋（2個）水（260克）輔料油（750克（炸油條用，消耗不多））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備好食材，...

食材明細主料豬裡脊肉（500g）輔料蔥（幾根（大蔥小蔥都行））八角（2個）肉蔻（1個）生薑（2片）生抽（2勺）白糖（3勺）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制健康肉鬆的做法步驟1、豬裡脊肉500g、去掉...

“紅豆有清心養神、健脾益腎功效，經常吃些紅豆是很不錯的。紅豆用來做豆沙也是很好的哦。中秋節快到了，自己動手做些豆沙餡做月餅，健康又美味。”食材明細主料紅豆（300g）輔料植物油（100ml）白...

作為我們日常經常使用的食物的一種，大米可以說是廣受是國民喜愛的一種主食。而大米中的黑米更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的黑米食品之外...

食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制健康薯片的做法步驟1、先將土豆剝皮洗淨，切成薄片，我是用刨子的，刀工好的可以自己切哈！在鍋中燒水加適量的鹽，開了之後...

披薩是一款大眾的餐桌美食，它來自於義大利。披薩餅因為其麵餅上的材料不同所以被分為多種披薩，平時最常見的就是海鮮披薩、牛肉披薩、什錦披薩、蔬菜披薩等，製作披薩餅的精髓就是麵餅和烘...

相信很多小夥伴在平時的日常生活中都吃過餡餅吧!大家也知道餡餅的餡料有很多，包括肉餡，素餡等等應有盡有，但是總是在家裡吃不出那種感覺，不管是和麵，還有餡料，味道都是沒有感覺。那麼，我們應...

“在家自制紅薯條，非油炸的零食，我用自己家的微波爐烘乾出來的成品。在家自制紅薯條，吧唧吧唧的健康磨嘴小零食。什麼口味隨自己喜愛。健康的零食，偶爾來點磨嘴小零食，每次只要一點點，嚐嚐鮮...

食材明細主料牛排肉（5片）輔料橄欖油（適量）西紅柿（1個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個）生菜（適量）黑白芝麻（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）紅酒（適量）精鹽（適量）花椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工...

“自己做的味精健康美味，童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干，多少隨意，挑去雜質，洗淨吹乾，均勻鋪在烤盤上2、放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們在家中做飯的時候，調味醬是我們經常用到的輔料之一，它的調味作用真的是不能忽視，好多食材因為有了它的加入，口感煥然...

“食品安全問題越來越受到重視，作為一種最常見的食品新增劑，很多人都會談味精色變，味精竟然有百度百科收錄的病症：中國餐館症，儘管後來味精被“平反”，被證明只要不過量食用，是不會存在危害的...

“早餐是一天中最重要的，麵包雖然美味，可長久吃了不健康（苦於自己不會做），饅頭類也不能天天吃，為此女兒已經抱怨了．於是自己學做了簡單的雞蛋餅，沒想到結果女兒大愛，呵呵，這下我心裡可樂開了花，畢...

“牛奶中含有豐富的礦物質，比如：鈣、磷、鐵、鋅、銅等，同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源，從營養的角度建議一般人群每天至少喝一杯牛奶，從證保障鈣的吸收，增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生...

梅子在中國已有三千多年的歷史，在很早以前古人就將梅子做成鹽漬或乾製。在現代乾梅子更是作為零食界的扛把子，因其酸酸甜甜的口感，無論是看書、聊天或是出行都是不可或缺的零食，而對於對食...

食材明細主料雞蛋（三個）牛奶（100毫升）輔料食用油（12克）綿白糖（15克）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順著一個方...

枇杷膏是一款常見的飲品，絲滑細膩，清涼香甜，還能滋潤我們的喉嚨，深受人們的喜愛，尤其是對於家裡有老人的家庭，為長輩做上一碗枇杷膏再合適不過了。現在市面上也有很多枇杷膏，但價格比較貴，不如...

“酸梅湯——以烏梅為主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑聖飲，材料易購，製作簡單，酸爽味美，小夥伴們動手試試吧😍”食材明細主料烏梅乾（一份）山楂幹（一份）陳皮（一份）輔料冰糖（4兩）桑椹幹（一份）桂花（適...

食材明細主料高筋麵粉（300）無鋁泡打粉（5g）酵母（3g）食用油（15g(和麵用)）輔料鹽（3g）水（170g）食用油（適量(炸油條用)）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康小油條的做法步驟1、將麵粉、泡打粉、酵...

食材明細主料黑小麥麵包粉（500克）細砂糖（90克）鹽（5克）酵母（6克）奶粉（20克）雞蛋（50克）水（250克）黃油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康美味的黑麵包的做法步驟1、準備材料。2、將材料放麵包機...