關於五香茶葉蛋的知識

食材明細主料鵪鶉蛋（半斤）雞蛋（4個）輔料八角（2個）香葉（2片）花椒（少許）乾紅辣椒（3個）茶葉（少許）茶蛋料包（一包）配料鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、所有的蛋表...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：8個輔料八角：4個桂皮：1塊茶葉：8冰糖：20鹽：適量香葉：3片老抽：30ml煮茶蛋料包：1個生抽：20ml具體步驟1.雞蛋用涼水煮熟。2...

“喲，今天主推我家餐桌上必備小食，茶葉蛋，一直覺得茶葉蛋有魔力，感覺只要吃過的人都喜歡那個味道，我自己從小就愛吃，而現在就喜歡自己做，分享給你們，一起做起來！！！”食材明細主料雞蛋（十個）輔料紅茶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鴨蛋：500輔料茴香：適量醬油：適量糖：適量香葉：適量桂皮：適量具體步驟1.新鮮鴨蛋洗淨2.放水煮熟鴨蛋3.剝了殼備用4.水燒開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：8個輔料大料：適量五香粉：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.準備洗好雞蛋。2.準備調料。3.把雞蛋放入鍋中。4.加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1020輔料料酒：適量老抽：適量茶葉：適量糖：適量五香粉：適量鹽：適量姜：適量大蔥：適量八角：適量桂皮：適量具體步驟1.準備好...

“立夏的時候是一定要吃茶葉蛋的，俗話說：“立夏吃了蛋，熱天不疰夏。”配上編織好的蛋網，簡直就是完美。”食材明細主料雞蛋（10個）輔料八角（2個）香葉（2g）白砂糖（30g）桂皮（1g）小茴香（2g）鹽（20g）老抽（15g）生抽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時五香茶葉蛋，一個聽起來，看起來都特別簡單的美食，也是受大眾嗦喜愛的美食。每天早上一碗粥配點鹹菜，再來一個五香茶葉蛋就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：600輔料生抽：適量白糖：適量五香粉：1袋鹽：適量老抽：適量雞精：適量具體步驟1.雞蛋洗淨2.放入沒過雞蛋的水，煮開3.煮開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：500輔料生薑：適量鹽：適量老抽：適量桂皮：適量八角：適量紫蘇葉：適量白糖：適量具體步驟1.雞蛋洗淨2.放入鍋內加水煮熟3...

“記得大學裡的時候，經過學校小賣部的時候，遠遠的就能聞到茶葉蛋的香味，總忍不住要買上兩個解解饞，現在為人婦為人母了，終於知道原來茶葉蛋很簡單滴啦，一鍋燒，跟喜歡裡面的豆腐乾，香嫩多汁。”...

食材明細主料雞蛋（8個）輔料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）食鹽（適量）配料紅茶包（2個）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）丁香（適量）茴香（適量）豆蔻（適量）甘草（適量）陳皮（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一天（耗時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟雞蛋：自定輔料花椒粒：10鹽：適量茶葉：25八角：數顆醬油：20具體步驟1.準備料。2.雞蛋，用勺子逐一的敲打。3.料里加入水，燉...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料土雞蛋：10個輔料八角葵：4-5個陳皮：1片方糖：3塊老抽：若干生抽：若干鹽：若干茶葉：若干具體步驟1.雞蛋洗淨，放入冷水，大火煮開，轉...

“從濃濃的滷汁中撈起一隻茶葉蛋，咬上一口，便覺滿口的茶香、茴香，又滲著淡淡的鹹鮮，真是好吃極了---蛋白上密密地分佈著一個個細小的眼兒，嚼起來又滑又嫩、津津有味；蛋黃呢，卻是疏鬆而軟膩的，...

“爸爸帶了好多草雞蛋，這幾天做了一些茶葉蛋，記得那也是兒時美好回憶之一呢，現在說茶葉和雞蛋不能一起吃，所以平時都沒做過，今天任性一次，懷一下舊，還請大家不要拍我......”食材明細主料雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：適量輔料香葉：適量茶葉：適量桂皮：適量大料：適量茴香：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.將雞蛋放入開水鍋中煮5分鐘。2.將...

“茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產之一。在臺灣，茶葉蛋通常是便利商店的門面產品，每天早上茶葉蛋的香味,常常令人胃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂皮：1塊茶葉：1包雞蛋：10個八角：3個香葉：5片小茴香：5輔料冰糖：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.雞蛋清洗乾淨。茶葉備用。2...

“時間如同流水一般，轉眼之間立夏了。南方的春天很短暫，好比青春的歲月稍縱即逝，每年都彷彿從冬天一骨碌直接閃到夏天了，越過最美好氣候舒適的春天。讓人反應不過來，就蹦到了火爐一般炎熱的...

“簡單的幾步做出好吃的五香茶蛋。雞蛋有多種做法，然而煮雞蛋是營養流失最少，人體吸收最好的一種吃法”食材明細主料雞蛋（8顆）輔料茶葉（10克）配料花椒（適量）八角（適量）茴香（適量）香葉（適量）生薑（少許）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：18個輔料花椒：適量八椒：2個醬油：適量鹽：適量茶葉：適量姜：適量具體步驟1.把雞蛋洗淨冷水下鍋開始煮8～10分鐘，然後再放到冷...

“帶著淡淡茶香的蛋蛋，大家喜歡麼？”食材明細主料鮮雞蛋（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）小茴香（適量）茶梗（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）生薑（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：8個輔料紅茶：2花椒：2鹽：適量八角：2桂皮：2陳皮：2具體步驟1.準備紗布袋，放入八角、花椒、桂皮、陳皮、紅茶封口。2.鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：9個輔料花椒：適量鹽：適量醬油：適量五香粉：適量大料：1個具體步驟1.準備雞蛋，洗淨2.準備調料3.涼水下鍋，水開後煮5分...