芥末蛤蜊怎麼做|芥末蛤蜊的做法

“快手芥味小海鮮。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芥末蛤蜊的做法步驟

• 1、蛤蜊煮至全部開口，放涼取出蛤蜊肉。裝盤，撒少許杭椒丁。

• 2、生抽和山葵醬1:1攪勻，淋入盤中。

• 3、最後根據個人口味，可取少量新鮮山葵醬做點綴。

小竅門

杭椒可替換成燙熟的木耳、金針菇等食材皆可。