1、準備材料,蛤蜊肉洗乾淨,青椒切碎,大蒜切碎。
2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒青椒和大蒜。
3、倒入蛤蜊肉煸炒。
4、加入少許生抽。
5、倒入泡好的粉絲煸炒。
6、加入少許鹽。
7、大火快速翻炒幾分鐘出鍋,撒蔥花炒一下。
8、成品。
9、家常下飯菜。