蛤蜊肉炒萵筍怎麼做|蛤蜊肉炒萵筍的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛤蜊肉炒萵筍的做法步驟

• 1、蛤蜊去黑色部分。

• 2、洗淨。

• 3、萵筍去皮洗淨切絲。

• 4、熱鍋冷油，油熱放辣椒花椒。

• 5、把萵筍跟蛤蜊肉放一起。

• 6、放鍋裡翻炒。

• 7、翻炒的過程放食鹽。

• 8、炒至萵筍斷生即可。

• 9、成品。