關於三河米餃怎麼做好吃的知識

“三河米餃是安徽省合肥市肥西縣傳統小吃。三河米餃以秈米粉製成餃皮，用五花肉等及調料製成餡，成餃後油炸而成。色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美。”食材明細主料五花肉（200g）生粉（75g）植物油（1...

“昨天是大年初五，在我們這裡有吃水餃的習慣，正好前天買的韭菜沒吃完，就做個簡單的三鮮的吧。”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）幹木耳（1吧）麵粉（1碗）水（適量）輔料蠔油（1匙）鹽（1匙）乾麵粉（適量）食用油（適量...

“淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰...

“三杯指的是一杯米酒一杯醬油一杯麻油，這道菜前些年去閩南時向一個臺灣人學會的。”食材明細主料河蝦（半斤）輔料酒（適量）醬油（適量）麻油（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）蔥頭（適量）油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工...

“國慶回老家，買了兩斤河蝦，但是家人有不同的喜好，故而做了三種吃法。”食材明細主料河蝦（2斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）番茄醬（半勺）鹽（1勺）糖（半勺）醋（1勺）料酒（適量）土豆澱粉（適量）白麵（適量）植物油（適量）...

“冬至要包餃子，剛好有婆婆自己種的大白菜，豬肉白菜有點單調，就加一些有色彩的菜”食材明細主料豬肉（400g）大白菜（800g）幹香菇（30g）胡蘿蔔（50g）甜玉米（3勺）麵粉（300g）水（180g）輔料香蔥（10g）姜（10g）海鮮醬油（1...

食材明細主料水餃（適量）河蝦（少許）輔料生抽（1勺）香醋（1勺）豬油（1勺）鹽（1勺）調料蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦煮水餃的做法步驟1、鍋中水煮開。2、下入水餃煮開。3、準備好一勺生...

食材明細主料河粉（500克）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）綠豆芽（適量）調料油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒河粉的做法步驟1、準備:胡蘿蔔，韭菜，綠豆芽。2、新鮮河粉。3、胡蘿...

“清明節前後正是涼地頭刀韭菜上市的時候，這時候的韭菜用來包水餃吃最鮮美。”食材明細主料頭刀韭菜（500g）雞蛋（8個）木耳（一把）輔料鹽（3）蠔油（1.5匙）植物油（少量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河芹玉米麵蒸餃是一種在家就可以製作出來的食物，這道菜選用和芹和玉米粉製作而成，和青中含有大量的有益成分具有清熱降...

“鮮族特有的技術，每一款製作都費時費力，但都表達出主人的心意、喜歡的，支援我，2017思密達！剩下點面，只能做兩個米餃了，就兩個吧，今天。上次製作完，沒來得及拍照，就送人了，今天這兩個拍一下吧”食...

“豬肉河芹餡蒸餃，特別好吃。河芹有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗菌的作用。”食材明細主料豬肉（400克）河芹（2袋）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（半根）大蔥（1根）麵粉（50...

“餃子好吃就是餡料出味道，餡料拌的好味道特別受歡迎。餃子不管是葷餡料還是素餡料營養都比較豐富。餃子的花樣多種多樣。”食材明細主料豬肉沫（500克）河蝦（100克）餃子皮（300克）輔料蠔油（2勺）醬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘河芹玉米麵蒸餃，吃慣了各種口味，這次我們做了河芹餡的，河芹擁有自己獨特的香氣，一口一個香噴噴。可以在某個節日，或是空閒...

“炒河粉想必大家都吃過，它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食，但由於各地的製作方式、食用方法有所差異，所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美...

“河芹是一種野菜，有一種淡淡的香味，可用作涼拌，素炒，配菜能去腥味。是一種富含鐵，鋅的高纖維蔬菜，河芹中還含有芹菜素，有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料，也可作餡。”食材明細主料...

食材明細主料韭菜（300g）豬肉（500g）胡蘿蔔（150g）小蝦米（180g）餃子皮（600g）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮餃子的做法步驟1、韭菜，胡蘿蔔切碎和肉餃，...

食材明細主料河粉（1斤）魷魚須（1個）大蝦（7只）幹小魷魚（3只）輔料包菜（半個）胡蘿蔔（半根）生薑（數片）幹香菇（10朵）小蔥（3根）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮河粉的做法步驟1、香菇，幹魷魚...

“上班族吃個餃子都只能趁週末不加班才能吃上，外面買的怕肉餡不好，自己做的吃著放心。餃子做了無數次，每次都推陳出新儘量做到最好😊掌握好訣竅做出來的餃子超級美味哦😊”食材明細主料豬...

“三色牛河，牛肉鮮香微辣，三色蔬菜脆嫩，簡單快手飯菜[呲牙]”食材明細主料牛河（1袋）牛肉（50g）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）白菜（1片）老乾媽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色牛河的做法步驟1、...

“這是安徽古鎮三河的一道代表菜，只是沒有三河小炒那麼出名，其實味道好的很”食材明細主料仔鴨（1支）輔料醬汁（150ml）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）三河香酥鴨的做法步驟1、先調醬汁：用蠶...

“加入玉米麵，餃子一樣的好吃，三鮮的“三”可以自己喜好做調整，只要搭配得當，都美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）香菇（4朵）芹菜（少許）水果玉米（1/3根）十三香（2g）鹽（少許）味極鮮（1勺）薑末（少許）雞蛋（一個）輔...

“只要是北方人都會的素三鮮水餃....呵呵....”食材明細主料麵粉（500克）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素三鮮水餃的做法步驟1、面...

“簡單易作的一個蒸餃”食材明細主料河蝦（250克）火腿肥肉（50克）香菜（200克）餃子皮（300克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）配料醋（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河蝦蒸餃的做法步驟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘提到南北差異，總是會想到冬至該吃餃子還是湯圓的問題。餃子，一種常食用的麵食，宜水煮，宜幹煎，當然還能夠蒸著吃。河芹玉米...