姜蔥蛤蜊怎麼做|姜蔥蛤蜊的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

姜蔥蛤蜊的做法步驟

• 1、熱油放薑絲和蔥頭那部分爆香。

• 2、放入蛤蜊翻炒，蛤蜊提前用油少許鹽醃製泡水一會兒。

• 3、翻炒片刻加入少許醬油和料酒翻炒。

• 4、最後放入蔥段，翻炒片刻即可出鍋。

• 5、可以出鍋了！