主料
輔料
具體步驟
1. 豆腐皮三張、紅椒、豬肉分別切成絲。
2. 鍋內加適量油,然後加肉絲炒至變色。
3. 再加香蔥爆鍋,依次新增味積鮮、紅椒炒啊炒,注意別總是翻動頻繁,不然豆腐皮會碎的。
4. 三分鐘後加鹽、高湯精出鍋即可。