“非常喜歡吃蝦,前幾前看見“愛吃的胖子”做的竹籤蝦“很驚豔!今天也學習做做。”
1、對蝦洗淨,用鹽,料酒,胡椒粉醃30分鐘入味。
2、用竹籤從蝦尾穿進。
3、平底鍋放適量橄欖油,放下對蝦小火煎
4、兩面煎透。
5、吃時沾上自己喜歡的佐料即可。
沾料可以根據自己喜歡的調製。