“好吃的孜然烤排骨,下酒又下飯~”
1、先把肋排洗淨,將小辣椒,蒜和姜切碎。加入孜然粉,紅糖,鹽,料酒,醬油拌勻
2、拌勻後,用保鮮膜封好,放冰箱醃製2到4小時
3、烤箱提前預熱,200度烤15分鐘
4、取出後二面刷上蜂蜜水,繼續烤25分鐘即可
5、出爐後趁熱吃,味道很不錯