麻辣孜然雞排怎麼做|麻辣孜然雞排的做法

“麻辣，孜然，蒜香濃郁，雞排外酥裡嫩。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣孜然雞排的做法步驟

• 1、醃製好的雞排從冰箱裡取出。

• 2、油溫五成熱，雞排放入。

• 3、炸至兩面金黃。

• 4、撈出。

• 5、切成條。

• 6、鍋裡留一點點底油，放入花椒，辣椒，蒜片。

• 7、小火翻炒出香味兒。

• 8、雞排放入。

• 9、翻炒兩下。

• 10、撒入孜然，白芝麻。

• 11、再翻炒幾下，關火盛出。

• 12、成品。

• 13、成品。