“夏天到啦，燒烤加啤酒又成為最享受的消夏美食。大排檔不衛生，不如約上幾位好友，在家裡邊聊天邊享受自己燒烤的美味。”
1、魷魚去掉內臟，把內部的黑膜全部去掉備用
2、打好十字斜紋花刀
3、加入適量燒烤醬
4、再加鹽、雞精、料酒、五香粉、孜然粉、辣椒粉醃製20分鐘
5、半個土豆切粗條，如果您沒有花紋刀，直接切條就可以。不粘鍋加少量底油，加適量鹽，小火把土豆煎至金黃
6、烤盤鋪錫紙，半個洋蔥切片鋪底，煎好的土豆鋪在上面
7、刷適量燒烤醬
8、把醃製好的魷魚鋪在最上面
9、用錫紙包住魷魚，烤箱預熱180度烤10分鐘
10、10分鐘過後取出魷魚，再次刷燒烤醬，撒適量辣椒粉、孜然粒
11、烤箱升溫至220度，再烤10分鐘（以上烤箱溫度及時間僅供參考，每個品牌烤箱略有差異，請根據自家烤箱具體情況，酌情設定）
12、出爐後撒些白熟芝麻、小蔥碎。看看這成色，您動心了嗎？
13、簡單好吃的烤魷魚，搭配烤土豆、洋蔥，再來杯扎啤，過癮呀……
14、垂涎三尺
15、簡單衛生，一學就會的美味，你趕快動起來吧
千里飄香谷
