關於黑椒牛肉燴冬瓜怎麼做好吃的知識

“#下飯菜#冬瓜，形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。為什麼夏季所產的瓜，卻取名為冬瓜呢？這是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也正是這個原因，冬瓜又稱白瓜。冬瓜，性...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量洋蔥：適量青辣椒：適量紅辣椒：適量輔料黑胡椒：適量生抽：適量醬油：適量具體步驟1.將牛肉切片加鹽黑胡椒澱粉醬油...

“簡單的一道中西合璧的黑椒牛肉，用黃油炒菜很有西式的感覺配上彩椒，杏鮑菇和白果營養也更加豐富老人小孩都很適合春節宴客也不失面子”食材明細主料牛肉（適量）杏鮑菇（適量）白果（適量）彩椒（適量...

“每到這個季節，就喜歡吃絲瓜，特別是搭配嫩滑的牛肉，連湯汁都吃得一乾二淨。牛肉想要脆嫩，只要在入鍋之前做好醃製工作，一點也不難哦。”食材明細主料絲瓜（250g）牛肉（60g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適...

食材明細主料意粉（適量）牛柳（100g）輔料番茄（2個）洋蔥（半個）西蘭花（1個）調料番茄醬（適量）鹽（適量）白糖（少許）蒜頭（1塊）黑胡椒（適量）蠔油（少許）醬油（少許）麻油（適量）雞蛋白（1個）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單...

“這道菜的靈感來自於西紅柿燉牛肉，恰好家裡有以下幾種食材，於是就想煮在一起，既開胃又補充了很多維C。剩下的吃不完第二天我還煮了麵條，超讚！”食材明細主料肥牛（100g）豆腐（1塊）西紅柿（1個）冬瓜（1...

“醬汁調配很重要，建議可以買現成的黑胡椒汁，這樣子方便很多了。”食材明細主料烏冬面（適量）牛柳（適量）雞毛菜（適量）輔料烏冬面（適量）黑胡椒粉（適量）雞毛菜（適量）海苔（適量）香菇（適量）配料生抽（適量）黃酒（適...

“這道菜是朋友媽媽的拿手菜，每次去他家，他媽媽都會做這道菜給我們解饞！前兩天將菜譜討來，試著做了一遍，覺得真是簡單又好吃，推薦給大家，希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉（500克）冬瓜（1000克）輔...

“肥瘦相間的五花肉看著就喜歡，紅燒五花肉是家人的大愛。為平衡營養，五花肉燒至幾分熟時新增些冬瓜一起燒製。菜品中有著肉香的冬瓜糯糯的，也非常好吃。大口吃肉的同時夾一口冬瓜，更是享受...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊：適量花椒：適量蒜：適量姜：適量醬油：適量水澱粉：適量糖：適量鹽：適量青椒：適量紅椒：適量洋蔥：適量輔料具體步驟1.綠椒，紅椒，洋...

食材明細主料冬瓜（500g）輔料海蝦乾（適量）肉糜（適量）調料蔥（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蝦米燴冬瓜肉圓的做...

“十分鐘簡手午餐：超簡單，零失敗，四歲寶寶主廚，也能做出港式茶餐廳的味道😊。”食材明細主料冰凍烏冬面（2塊（兩人量））火鍋肥牛片（適量）輔料荷蘭豆（適量）調料黑椒醬（（1包）60g）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的米酒黑椒燴牛肉，主要是由米酒、黑椒和牛肉烹飪而成。肉質鮮嫩的牛肉與黑椒、米酒的完美結合，口味獨特味道鮮美，為...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料牛肉：250金針菇：300輔料黑椒醬：適量溫水：適量花生油：適量具體步驟1.牛肉切小片，用黑椒醬醃半小時入味。2.起油鍋，下金針菇...

“喜歡吃炒麵（粉），炒麵時可以加入蔬菜、葷菜搭配一鍋出，這樣就能快速做出簡單省事又營養的一餐，特別適合想偷懶的時候。麵條的種類很多，乾麵條、熱乾麵。。。而今天我要推薦的是一種日式麵條...

食材明細主料牛肉裡脊（1小塊兒）輔料黃瓜（1根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉粒炒黃瓜丁的做法步驟1、牛肉洗淨在涼水中拔出血水後，切成牛肉粒，黃瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：200杭椒：8個油：50鹽：1小勺嫩肉粉：3輔料黑椒汁：15老抽：適量料酒：5具體步驟1.杭椒洗淨；2.斜切成絲；3.牛肉解凍洗淨；4.將牛肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛里肌肉切小條，拌入醃料醃至入味後，過油備用。2.將材料2全部切條狀備用。3.炒香蔥段，加入作法1與2的材...

“北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裡吃過去皮的冬瓜，你在家...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料冬瓜：適量瘦肉：適量紅辣椒：適量醬油：適量生薑：適量大蒜：適量花椒：適量輔料具體步驟1.瘦肉切塊，肥的我單獨切，2.生薑，大蒜切...

“所有食材燴一鍋，太簡單了，而且湯鮮菜也香，這是當地人喜歡的一道家常燴菜，可根據不同季節加入時令蔬菜，湯菜一鍋出，簡單省事。冬瓜雜燴：冬瓜1塊、肉丸適量、魚丸適量、腐竹適量、炸肉皮適量...

食材明細主料冬瓜（240克）臘肉（60克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燴冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、臘肉（已切片）、香蔥、水...

“帶骨羊肉剁成塊，冷水下鍋，鍋開改小火，撇去浮沬，放小許花椒粒、生薑片小火慢燉，出鍋前半小時放鹽，一次可多燉一些，可分次食用。”食材明細主料熟羊肉（適量）羊肉湯（適量）冬瓜（150克）土豆粉條（100克）木...

食材明細主料烏冬面（兩小包）牛肉（250克）青椒（半個）洋蔥（半個）黑胡椒（適量）精鹽（適量）橄欖油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蒜蓉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉烏冬面的做法步驟1、...

“想來想去，這道菜無啥特別，只因為調料里加了日式味淋，姑且就算山寨的日式炒物吧，下班後的快手小炒，超級下飯的說”食材明細主料火鍋肥牛片（400g）輔料洋蔥（小半個）配料食用油（適量）黑胡椒粉（一小勺...