1、將所有食材放入麵包桶內,除黃油外,和麵20分鐘
2、放入黃油繼續和麵25分鐘
3、排空氣,將麵糰擀成長條,放上核桃仁和蔓越莓幹
4、然後由上往下捲起
5、再一分為二
6、放入烤盤中進行發酵
7、發酵至2倍
8、塗上蛋液,放上芝麻,烤箱180度預熱5分鐘,上下烤25分鐘即可
9、成品圖。