堅果蔓越莓司康怎麼做|堅果蔓越莓司康的做法

“這個配方中加入了足量的淡奶油，混著全麥粉濃郁的香味，烤的滿屋子都飄著誘惑的味道，孩子忍不住的沒等涼就開始偷吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

堅果蔓越莓司康的做法步驟

• 1、麵粉加白糖、鹽、泡打粉混合均勻，再加入黃油，用手搓至黃油與麵粉完全混合均勻。倒入所有的液體，然後放入蔓越莓乾和核桃，輕輕用摁壓的手法合成麵糰;和好的面放冰箱鬆弛一小時，然後擀成1.5釐米厚的大面片
• 2、直接用刀切成大小相等的三角形;切好的生坯擺放到鋪了油紙的烤盤上，中間留有相等的空間距離
• 3、烤箱預熱200度，然後放入烤盤;溫度調至185度，中層烤15分鐘，取出趁熱食用風味最佳