1、所有分類全部過篩,加入黃油用切刀把黃油切成小塊。
2、然後用手把黃油和麵粉混合搓散。
3、加入蔥花,再把蛋液倒入,切刀翻拌均勻。
4、不可環圈攪拌,輕輕翻拌合成麵糰即可。
5、取一小塊輕輕搓成小圓球,依次全部做好。
6、再用手指在中間按下去,成一個小窩。
7、再小窩中撒上少許黑芝麻。
8、全部做好烤箱預熱170度,烤20分鐘即好。