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香蔥酥怎麼做|香蔥酥的做法

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:3.15W
香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (200克)
  • 玉米粉 (20克)
  • (50克)
  • (8克)
  • 全蛋 (一個)
  • 黃油 (100克)
  • 小蘇打 (1/4勺)
  • 泡打粉 (1/2勺)
  • 蔥花 (若干)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香蔥酥的做法步驟

  • 香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做 第2張

    1、所有分類全部過篩,加入黃油用切刀把黃油切成小塊。

  • 香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做 第3張

    2、然後用手把黃油和麵粉混合搓散。

  • 香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做 第4張

    3、加入蔥花,再把蛋液倒入,切刀翻拌均勻。

  • 香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做 第5張

    4、不可環圈攪拌,輕輕翻拌合成麵糰即可。

  • 香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做 第6張

    5、取一小塊輕輕搓成小圓球,依次全部做好。

  • 香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做 第7張

    6、再用手指在中間按下去,成一個小窩。

  • 香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做 第8張

    7、再小窩中撒上少許黑芝麻

  • 香蔥酥的做法 香蔥酥怎麼做 第9張

    8、全部做好烤箱預熱170度,烤20分鐘即好。