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蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:2.47W
蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做


上班了一天,太複雜的知道你們可能不想做
那麼那我們就做個超級簡單的小點心吧
不用打發!0失敗!巨好吃的蔥香桃酥
不算烘烤的時間,從備材料到進入烤箱
十幾分鐘不能再多了,攪一攪拌一拌就行
等到烤箱裡香味滿屋飄的時候
我相信一天的疲乏一定會被這個香味治癒的
下面我們開始動手吧

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (250g)
  • 全蛋液 (50g)
輔料
  • 玉米油 (90g)
  • 熟芝麻 (1勺)
  • 蔥花 (30g)
調料
  • (3g)
  • (40g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 蘇打粉 (2g)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔥香桃酥的做法步驟

  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做 第2張

    1、準備所需材料。

  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做 第3張

    2、雞蛋+油+糖+鹽混合,攪拌均勻。

  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做 第4張

    3、將低筋麵粉、泡打粉、小蘇打混合均勻,倒入蛋液中。

  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做 第5張

    4、用刮刀翻拌至無干粉的狀態,加入蔥花。

  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做 第6張

    5、拌勻至可用手捏成團的狀態。

  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做 第7張

    6、分成30克左右一個小麵糰。

  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做 第8張

    7、分成約40g的小麵糰。

  • 蔥香桃酥的做法 不用打發0失敗!巨好吃的蔥香桃酥 蔥香桃酥怎麼做 第9張

    8、烤箱180度預熱,中層上下火烤20分鐘即可。

小竅門

剛出爐的桃酥是軟的,放涼後就是酥酥的口感啦~
香蔥晾乾水分後再切碎加入。
葵花子油、豆油、玉米油這些氣味淡的油都可以。