蔥香小桃酥怎麼做|蔥香小桃酥的做法

“這款餅乾看起來平淡不起眼，可是無論是口感還是口味，它絕對是餅乾中的精品，喜歡的看看：”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥香小桃酥的做法步驟

• 1、低筋麵粉平鋪在烤盤上

• 2、烤箱150度烘烤10分鐘

• 3、烤好的麵粉放涼和小蘇打，泡打粉混合過篩

• 4、準備香蔥碎（只要蔥綠）

• 5、植物油（無味的油），加糖粉，鹽，電動打蛋器低速攪動勻

• 6、加全蛋液，電動打蛋器低速攪動勻

• 7、加蔥拌勻

• 8、加麵粉

• 9、拌勻

• 10、10克一個球如圖

• 11、手指中間按一下

• 12、烤箱提前預熱，170度上下火，18分鐘

• 13、出爐，放涼

• 14、成品

小竅門

蔥一定要控幹水份，切細小些。