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肉鬆香蔥桃酥怎麼做|肉鬆香蔥桃酥的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.59W
肉鬆香蔥桃酥的做法 肉鬆香蔥桃酥怎麼做

喜歡香蔥的肯定喜歡這款餅乾
烤起來香蔥和肉鬆的味道特別濃郁,也很搭
涼透再食用,外脆內酥,口感很不錯

食材明細

主料
  • 中粉 (250g)
  • 肉鬆 (50g)
  • 芝麻 (適量)
  • 香蔥 (20g)
輔料
  • 玉米油 (90g)
  • 小蘇打粉 (2g)
  • 泡打粉 (1g)
  • (2g)
  • 白糖 (100g)
  • 雞蛋液 (25g)
  • 鹹甜 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉鬆香蔥桃酥的做法步驟

  • 肉鬆香蔥桃酥的做法 肉鬆香蔥桃酥怎麼做 第2張

    1、除香蔥和肉鬆外,全部混合均勻

  • 肉鬆香蔥桃酥的做法 肉鬆香蔥桃酥怎麼做 第3張

    2、加入香蔥和肉鬆

  • 肉鬆香蔥桃酥的做法 肉鬆香蔥桃酥怎麼做 第4張

    3、揉成一個麵糰

  • 肉鬆香蔥桃酥的做法 肉鬆香蔥桃酥怎麼做 第5張

    4、餅乾模具內撒入適量的芝麻

  • 肉鬆香蔥桃酥的做法 肉鬆香蔥桃酥怎麼做 第6張

    5、取一小麵糰,約20g,放入餅乾模具內壓平,壓出圖案

  • 肉鬆香蔥桃酥的做法 肉鬆香蔥桃酥怎麼做 第7張

    6、餅乾整齊排入烤盤內,送進預熱好的烤箱,中層,170℃,15分鐘