網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

椒鹽香蔥酥餅怎麼做|椒鹽香蔥酥餅的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:7.9K
椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (160克)
  • 香蔥 (40克)
輔料
  • 玉米油 (55克)
  • 綿白糖 (25克)
  • 椒鹽粉 (10克)
  • 雞蛋 (1只)
  • 無鋁泡打粉 (1小勺)
  • 蔥香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

椒鹽香蔥酥餅的做法步驟

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第2張

    1、食材:低筋麵粉160克、香蔥40克(已去根洗淨切碎)、玉米油55克、綿白糖25克、椒鹽粉10克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第3張

    2、將玉米油擱入大盆中。

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第4張

    3、隨後,打入雞蛋、加入綿白糖和椒鹽粉。

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第5張

    4、用打蛋器攪勻。

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第6張

    5、接著,篩入低筋麵粉,擱入無鋁泡打粉。

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第7張

    6、合入香蔥。

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第8張

    7、和成團。

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第9張

    8、然後,取一些麵糰揉成圓球壓扁一下,放入鋪有油紙的烤盤中。

  • 椒鹽香蔥酥餅的做法 椒鹽香蔥酥餅怎麼做 第10張

    9、最後,烤箱預熱175度烤25分鐘即可。