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美味的蛋黃蜜豆酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.91W
美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的蛋黃蜜豆酥,這是一道非常美味的點心。這種蜜豆酥吃起來非常的香酥可口,而且口感非常的細膩。顏色嫩黃看起來非常誘人,讓人很有食慾。而且裡面還加入了補血的蜜豆,吃起來口感更佳。這個蜜豆酥用來當下午茶點心,配上一杯咖啡非常不錯。

主料

低筋麵粉70

輔料

泡打粉 :1
黃油 :30
蛋黃 :3個
蜜豆 :適量
糖粉 :20

具體步驟

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入糖粉

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分次加入蛋黃

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌均勻

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入下一個

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪打至完全融合後即可

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.篩入麵粉揉成團

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀開

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用模具壓出形狀

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入烤盤

美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做好吃又簡單 第12張

11.表面刷上蛋液上下火190度 10分鐘 即可

烹飪技巧