網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

芹菜豬肉胡蘿蔔香菇餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.12W
芹菜豬肉胡蘿蔔香菇餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

餃皮 :1000
豬肉餡 :300
芹菜 :100
胡蘿蔔 :50

輔料

雞蛋50
蔥姜胡椒粉食鹽 :適量

具體步驟

1.所有食材切末攪拌均勻,放少許胡椒粉食鹽,雞精,糖,蔥姜適量拌勻。最後打散一個雞蛋放入餡料裡拌勻即可

2.準備好餃皮和一些清水

3.麵皮一圈沾點水,放入適量餡料

4.先從中間把兩邊對摺捏起來,再從兩邊捏,前面的麵皮要留短些這樣後面的褶才好看

5.包好的餃子就可以下鍋煮了

烹飪技巧

買來的餃皮包時要一圈沾點水這樣易沾勞,雞蛋要最後餡料拌好時打入攪拌即可