![色香味俱全的黃豆粉腸湯怎麼做好吃又簡單]( "色香味俱全的黃豆粉腸湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
幹黃豆 ：
145粉腸 ：
245 輔料
清水 ：
適量鹽 ：
1茶勺 具體步驟
1.幹黃豆用水泡發。
2.粉腸用水沖洗乾淨備用。
3.高壓鍋，入泡發好的黃豆，加入適量清水。（淹沒黃豆、粉腸即可）蓋上蓋，扣上響閥，大火煮至冒氣，轉小火煮約10分鐘。關火，待涼。
4.響閥不冒氣時，開蓋，倒入粉腸。再蓋上蓋，煮至冒氣，轉小火煮片刻，即可關火。
5.待響閥不冒氣時，開蓋，加入鹽，攪拌。
6.將粉腸撈出切段。
7.所有材料入碗。
烹飪技巧
PS:粉腸挑有粉的好吃點。
千里飄香谷
