脣齒留香的黃瓜雞蛋湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
100 黃瓜 :
80 輔料
油 :
適量 醋 :
適量香油 :
適量麵粉 :
適量鹽 :
適量味極鮮 :
適量 具體步驟
1.準備好一根黃瓜
2.把黃瓜洗乾淨一分為二切碎
3.湯鍋中加入適量的水
4.待水開之後將黃瓜倒入湯鍋中
5.把準備好的雞蛋磕入碗中加入鹽攪拌均勻
6.開鍋後將雞蛋倒入鍋中
7.把糊好的麵糊倒入鍋中
8.用勺子攪拌一下
9.準備好醋和香油倒入鍋中
10.盛入碗中食用
烹飪技巧
也可以加點粉面,比起麵粉糊更好喝更剔透