脣齒留香的拍黃瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買回來的新鮮黃瓜，洗淨

2.放在案板上，用刀使勁拍，拍到都裂開啦。

3.用刀切成段，放到盆裡面

4.大蒜剝好

5.把大蒜切成蒜末放到黃瓜裡面。

6.加入醋和鹽拌勻即可

烹飪技巧

黃瓜是可以清熱解毒的，所以很適合老年人使用