主料
輔料
具體步驟
1.蔥切段備用
2.青椒切成想要的大小
3.姜也要,冬吃蘿蔔夏吃薑,所以多多的姜
4.鍋裡放油加熱,放入蔥姜炒香,放入青椒炒一分鐘再倒入蛋液翻炒,雞蛋熟了放少量鹽。
5.夏天沒胃口也會讓人吃飯的利器!
烹飪技巧
吃這種青椒是健康的,不是該有種青椒汁排毒嗎?建議大家少吃買的辣椒醬、辣椒油之類的(我本人吃一點點泡麵或者辣椒醬面板就會抗議)