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西紅柿雞蛋疙瘩湯如何做簡單又美味|嬰兒輔食

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.87W
嬰兒輔食-西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :一個
蛋黃 :一個
麵粉適量

輔料

水 :適量
香油 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

1. 西紅柿放入開水中燙一下去皮切小塊,雞蛋分離蛋白蛋黃

2. 麵粉加適量水拌成小疙瘩狀備用,起鍋燒熱放油加入蔥花爆香,放入西紅柿翻炒幾下,加水煮開

3. 水開後倒進拌好的疙瘩繼續煮開,蛋黃打撒倒入成蛋花狀,開鍋後淋少許香油即可