主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿洗淨切塊,下油鍋翻炒一下
2.加水加一勺鹽
3.雞蛋一個打散倒入鍋內。
4.麵粉半碗加半勺鹽
5.慢慢加水。攪拌成稠稠的麵糊
6.把麵糊倒入鍋內。用鏟子或者筷子迅速劃散開
7.出鍋
烹飪技巧
麵粉里加點鹽