![超級簡單的西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃又簡單]( "超級簡單的西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西紅柿 ：
1個 雞蛋 ：
2個 小麥
麵粉 ：
200 輔料
鹽 ：
適量蔥 ：
適量油 ：
適量花椒粉 ：
適量 具體步驟
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1.西紅柿洗淨切塊
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2.雞蛋攪勻，蔥切末
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3.熱油鍋，放入西紅柿翻炒
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4.將西紅柿炒出紅湯
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5.放入花椒粉和蔥末炒勻
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6.倒入適量清水，大火燒開
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7.麵粉用水攪成小疙瘩
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8.鍋開後，倒入疙瘩攪勻
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9.再淋入雞蛋液
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10.最後加鹽調味即可
烹飪技巧
西紅柿可用開水燙或者火烤去皮把水龍頭開到滴水狀態，用筷子不停攪麵粉，就形成小疙瘩了
千里飄香谷
