網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

雞蛋西紅柿疙瘩湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.11W
雞蛋西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:32分鐘

主料

雞蛋1個
西紅柿 :1個
面 :1碗
香菜 :2-3根
香油 :適量
鹽 :適量

輔料

具體步驟

1. 先鍋里加上一水舀涼水,小火煮開

2. 煮的同時,西紅柿切片,香菜切斷,雞蛋打好攪拌均勻

3. 找個大點的碗,放入面,嘀嗒嘀嗒地加入涼水,慢慢攪拌,成疙瘩狀備用

4. 水開了,加入麵疙瘩,開了後加入西紅柿,再開了打入蛋液,開鍋後加入鹽、香油

5. 最後撒上香菜,半分鐘後出鍋

烹飪技巧

喜歡蔥薑蒜的,或者木耳的朋友,可以在麵疙瘩煮開後加入,最後還可以加點雞精、芝麻