主料
輔料
具體步驟
1. 濾出雞蛋清,我用了三隻才一點點……TT
2. 打泡後加入牛奶,放入少量糖
3. 小火,少量食用油,炒蓬鬆,上碟
4. 雞蛋黃微波爐加熱20秒,保留太陽蛋
5. 澆到炒好的蛋白上
6. 可根據個人口味,加入適量生抽