紅椒肉片炒白菜這道家常菜是我們大家都很喜歡吃的，是一道很家常的菜，非常的喜歡，是由豬肉紅椒白痴組合而成的一道菜，色香味俱全，紅椒又可以點綴一下菜的顏色，白菜又是很清新的讓豬肉吃起來非常的清爽一點，做法也很簡單，推薦給大家。
主料
豬肉 ：120輔料
油 ：適量具體步驟
1.首先將肉切片、蔥蒜備好、澱粉調人適量清水拌勻。
2.切白菜時葉、幫分開切，幫要片著切。
3.切好的白菜和紅椒。
4.鍋中倒入適量的色拉油加熱後放入肉片炒至變色。
5.在放入蔥蒜炒香。
6.在倒入適量的醬油上色。
7.先放入白菜棒翻炒，過程中放入適量食鹽。
8.炒至菜幫變軟後放入菜葉繼續翻炒，過程中淋入少量食醋。
9.最後倒入調好的澱粉汁炒勻即可。
10.不錯哦！好吃的下飯菜。
白菜幫片著切炒出來的口感是不一樣的哦！
千里飄香谷
