準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的肉蛋賽螃蟹,其實賽螃蟹並不是真正的螃蟹肉,只是它吃起來比螃蟹還好吃,有肉又有蛋,這樣的搭配,既美味又健康,做法並不複雜,容易操作,所以並不費事,這樣一道賽螃蟹,怎麼樣都要試一試,不然不就錯過了一道沒事了,所以在家的你,試試吧
主料
豬肉餡 :
300 雞蛋 :
3個蔥 :
若干 醬油 :
少量 醋 :
少量 姜 :
若干 輔料
糖 :
適量食鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.將肉餡放入盤中,加入薑末,蔥末,醬油,鹽,糖,香油
2.上鍋蒸25分鐘,調製姜醋汁蘸食即可
3.完成
烹飪技巧
多放姜就對了,想想平時吃螃蟹都有哪些佐料~