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脣齒留香的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.16W
脣齒留香的紫薯玫瑰饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

白糖 :90
低筋麵粉 :250
紫薯汁 :100ml

輔料

酵母 :8

具體步驟

1.紫薯加適量溫水,榨汁大約100ml.備用。

2.酵母用溫紫薯汁溶化,慢慢加入麵粉中,揉至麵糰光滑,蓋上保鮮膜發至2倍大。

3.把發好的麵糰切成下段。

4.麵糰6個翰薄排好。

5.捲起來中間切斷。

6.像這樣就做成2朵玫瑰花。

7.做好再靜放15分鐘,與冷水下鍋大火蒸20分鐘熄火再燜5分鐘。

8.記住蒸好熄火再燜5分鐘後才開蓋哦。

烹飪技巧

紫薯大家都吃過的吧,紫薯的口感非常的好,所以大多數人都是比較喜歡吃的。喜歡吃南瓜的朋友可以用它來做成黃色,也是很誘人的。