準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
高筋
麵粉 :
250 紫薯 :
50 輔料
白糖 :
適量 蔓越莓 :
適量 具體步驟
1.紫薯蒸熟,和麵粉攪和攪和。買了個麵包機,和麵不費勁!
2.喜歡深色多加紫薯,反之亦然。
3.擀五六塊麵皮,不用筷子壓中線也行拉~~
4.圈起
5.中間給一刀,塞上蔓越莓
6.上鍋蒸上二十分鐘,蒸好不要馬上開蓋,要讓饅頭再悶一會,不然就會。。。。。看下圖
7.像這樣。。。塌下去,還坑坑窪窪
烹飪技巧
玫瑰花饅頭美美的,一副全世界我最美的樣子,讓人好捨不得吃!+QQ583831709