![健康東北燉茄子怎麼做好吃又簡單]( "健康東北燉茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘東北燉茄子是家常菜，味道十分濃郁，而且滋味都全部滲透進了茄子裡面，所以相對來說味道十分濃郁，每一口都是一種享受呢，並且具有東北風味的茄子，茄子中含有豐富的營養物質供人體所需，還在等什麼呢，你值得擁有這樣的美味下飯菜餚的呢！
主料
茄子 ：
適量 土豆 ：
適量 豬肉 ：
適量 輔料
蔥蒜 ：
適量黃豆醬 ：
適量 具體步驟
蒜拍成末，蔥切碎。
.土豆去皮，切成塊。
茄子洗淨切成滾刀塊。
熱鍋涼油，下豬肉。
變白之後下入蔥和蒜，炒香。
下入土豆翻炒。
下入茄子翻炒。
加入適量的熱水。
最後加入豆瓣醬，不需要再加鹽了，醬已經很鹹了。蓋上蓋燉十分鐘左右。
千里飄香谷
