健康美食東北亂燉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
250 茄子 :
500 粉條 :
200紅燒肉 :
150 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量油 :
適量 姜 :
適量生抽 :
適量雞湯 :
600 具體步驟
1.茄子去皮切塊
2.土豆去皮切塊
3.熗鍋後倒入土豆、茄子,加生抽,翻炒均勻
4.倒入、紅燒肉、雞湯,開鍋
5.加水,加粉條、鹽,燉至湯將沒,出鍋
烹飪技巧
燉菜就要燉時間長些,入味、好吃。