“想喝暖暖的粉絲湯,加了菠菜豆腐,簡單上手,清爽不油膩。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜豆腐粉絲湯的做法步驟
1、菠菜,豆腐,西紅柿,粉絲。
2、菠菜切二指段,豆腐西,紅柿切小塊。
3、玉米水澱粉適量。
4、鍋內適量油燒熱,姜蔥炒出香味兒。
5、西紅柿放入翻炒兩下。
6、倒入適量清水。
7、放粉絲煮開。
8、豆腐放入。
9、煮一滾兒。
10、勾入鍋中。
11、放入菠菜煮一滾兒。
12、適量鹽,白胡椒粉,雞精,香油調味關火。
13、撒上香菜小米椒盛碗。辣椒油亦可。
14、成品。
15、成品。
16、成品。