“桂花藕,這道菜清脆可口,適合夏秋季吃,而且做起來超簡單。濃濃的桂花味,脆脆甜甜的,好吃又開胃”
1、準備原材料:藕削皮洗淨待用。
2、把藕切成薄片。
3、鍋內的水燒開,把藕片倒入,焯下水,大概3分鐘左右。
4、把焯好水的藕片撈出迅速倒入涼白開水內,迅速降溫,口感更清脆。
5、擺好盤,淋上糖桂花。
6、一道簡單美味可口的桂花藕就可以吃了。