自己做的字母餅乾如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 :
260 黃油 :
200 輔料
糖粉 :
80全蛋 :
2個 具體步驟
1.準備好原料,黃油軟化。
2.黃油軟化後加入糖粉。
3.打成羽毛狀。
4.分次加入打散的雞蛋。
5.篩入低粉。
6.翻拌均勻。
7.揉成麵糰。
8.擀成薄片。
9.用餅乾模壓出形狀。
10.用這個小工具任意組合成你喜歡的字母。
11.按壓在餅乾上即可。
12.排入烤盤,烤箱預熱180度10分鐘左右。
烹飪技巧
黃油一定要事先軟化好。