桂花蜜汁藕怎麼做|桂花蜜汁藕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桂花蜜汁藕的做法步驟

• 1、糯米先用水泡一夜待用

• 2、藕去皮待用，把藕節的一側兩公分的地方切一刀～

• 3、把糯米灌進孔裡，用筷子可以隨灌隨壓～

• 4、灌好後用牙籤固定～

• 5、準備大棗十來顆，紅糖和砂糖，冰糖最好，我家沒冰糖了。

• 6、桂花提前洗好

• 7、把材料都放進高壓鍋～水沒過藕節即可，我用高壓鍋燜了一個小時～

• 8、切開裝盤，再撒些幹桂花即可食用～