“藕,又稱蓮藕,微甜而脆,可生吃也可當菜還可做為藥用。生吃鮮藕能清熱,解渴止嘔,如將鮮藕榨汁,功效更好。藕含豐富的維他命C及礦物質,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。”
1、把藕洗淨切去兩頭。
2、用刨子刨去外皮。
3、然後切成丁。
4、放入破壁機攪拌杯中。
5、加入牛奶。
6、然後把攪拌杯按在破壁機上。
7、開啟開關後選擇熱湯功能。
8、結束後開啟蓋子加入適量楓糖漿。
9、倒入碗中,上面撒上桂花即可。
10、溫熱暖胃的蓮藕汁。
沒有楓糖漿的話也可用白砂糖或蜂蜜,用量可根據自己的口味放。牛奶的量也可根據自己喜歡的濃稠度調整。