“有一首詞,沒有一個離情別緒的字眼,卻句句含蘊,極為含蓄。充分表達了相思、摯愛之情,纏綿感人。這首詞就是宋代女詞人李清照的《一剪梅·紅藕香殘玉簟秋》。花開花落,本是自然界的現象,也被喻為悲歡離合的象徵,這首詞所表達的人生、年華、愛情、離別,無不透出一種“無可奈何花落去”的感嘆,天長水遠、藕斷絲連。
做一道雙味藕片,是否能夠體會一種相思、兩處閒愁的滋味。”
1、準備食材:鮮藕、紫甘藍、果珍、桂花醬,白糖和白醋忘記拍在一起了
2、把藕洗淨、去皮
3、切均勻的片
4、切好的藕片放入沸水中焯燙
5、撈出過一下冷水
6、瀝去水分
7、紫甘藍改刀切絲
8、加水入榨汁機榨汁
9、榨出的汁放入白醋,調出漂亮的顏色
10、放入白糖調成酸甜口
11、把焯燙好的藕片分出一半放入浸泡
12、把果珍倒入另一半藕片
13、加適量水浸泡
14、冰箱冷藏2小時,待其入味,取出擺盤
15、淋上桂花醬
16、美味、可口的雙味藕片就可以上桌了
1、紫甘藍汁裡的糖醋比例可按自己的口味調整
2、果珍浸泡時要新增適量的水,才能將藕片完全浸泡
3、冰箱冷藏味道更佳