十分誘人的紅燒排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裡放水放糖炒糖色

2.排骨洗淨用水焯一下糖色炒好倒裡翻炒

3.倒醬油翻炒

4.4倒麵醬翻炒

5.倒腐乳翻炒

6.倒水和料酒

7.放糖

8.放蔥姜八角蓋蓋燉1小時

9.然後再放鹽燉15分鐘關火

烹飪技巧

燉排骨鹽要最後放排骨才可以爛糊。排骨要泡1小時去去血水。