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十分誘人的南瓜燜排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W
十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :400
南瓜 :半個

輔料

油 :適量
白砂糖 :適量
雞粉 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
醬油適量
料酒 :適量
姜 :適量

具體步驟

十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材。

十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.排骨用玉米澱粉、雞粉、姜蒜、油、料酒、鹽進行調味。

十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把調味料拌均勻後,醃製3小時。

十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.南瓜剝皮。

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5.再切小塊。

十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下油鍋把排骨爆香。

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7.然後下南瓜一同翻炒。

十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加進少許清水。

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9.再加少許鹽、糖。進行調味。

十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再加少許醬油調味。翻炒幾下。

十分誘人的南瓜燜排骨怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再蓋上鍋蓋,燜至熟,即可。

烹飪技巧

1.加少許清使南瓜更快熟透